えびすや

和食

各種仕出しから名物トンシャブまで店主の腕が冴えるメニューいろいろ。

初代の魚屋からはじまり、仕出し人気から会館をオープン。
町の宴会や季節料理を味わうスポットとして馴染みとなったえびすや。
三代目主人のイチ押しは、地元で育った豚を使った特製 上陽トンシャブ。
白ネギをたっぷり入れた鍋に、豚をサッとくぐらせます。
やわらかくなった豚とシャキシャキとした食感の白ネギが、特製のポン酢と絡んで絶品。
上質なダシがでた鍋の仕上げに食べるラーメンも好評です。
他にも、タケノコにバラ寿司を丁寧につめた、ほたるの季節限定で登場するほたる寿司なども大人気。

住所 福岡県八女市上陽町北川内472-1
TEL 0943-54-2012
ジャンル 仕出し・宴会
営業時間 17:00~22:00
店休日 水曜日不定
メニュー 上陽トンシャブセット(1人前)1,050円、
お祝い・精進会席3,675円〜
駐車場
ほか