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【夢みたカンパニー】予約必須!!何を注文しても美味しい居酒屋《居酒屋 満月》

2019.05.22 / 会員情報

今回のFM八女【夢みたカンパニー】のゲストは、

八女市立花町にあります居酒屋満月さんから田中英仁(ヒデヒト)さんでした!!

 

田中さんはこれまで、料亭、喫茶店、イタリア料理、和食、居酒屋と様々な業態の飲食店を経験されてきました。
それから27歳で今の「満月」を起業。
3号線沿いにあり、非常にわかりやすい場所にあります!(住所は下に)

満月を起業してから現在15年目。
ちょうど今から一年前の2018年5月に場所を移動しての、リニューアルオープンをしました。

 

「何を食べても美味しい!」というレビューは本当だった。そして安い。

メニューが豊富な居酒屋満月。
刺身・串物・鉄板・揚げ物・鍋に加えて、本日のおすすめメニューもいつも30品程用意してあります。

本当に、どれを頼んでも美味しいんです。
Googleの口コミに「何を食べても美味しい!」というレビューがありましたが、まさにその通り!
週末は特にお客さんが多いので、予約が必須だと思っていた方がいいです!!

居酒屋ですが、和食や料亭の経験もある田中さんのお店だからこその創作料理も豊富です。

個人的に毎回絶対頼むのがこれら。「山芋の天ぷら」(450円)

普通の山芋の天ぷらのイメージと全然違う。
オープン当初からあるメニューみたいです。
これがもう絶品なんです!!!

 

リニューアルオープンと同時に始めた串も1本1本大きくて美味しい。(串各種100〜150円)

 

お客さんの要望のものを作る

満月さんでは、お客さんがメニュー表にないメニューを頼んでる姿をよくみます。

「ドライカレー食べたいんだけどできるか?」
「パエリア食べたい!」など笑

このお店は作れるものは、何でも応えていくというスタイル
しかも先に述べたように、何を食べても美味しいときているからすごい。

お客さん思いであることが、お客さんとのやりとりの中から良く分かる居酒屋です。

オーナー田中さんの『夢』

社員に今以上にたくさんの給料を払えるようなお店にしていくのが「夢」!
従業員思い・お客さん思いの田中さんらしい夢でした。

そして、老後は海の見えるところで趣味でやるようなカフェ・喫茶店を経営したいとのこと!

求人情報

長く一緒に働いてくれるアルバイトスタッフを募集中!

高校生:時給870円〜(22時まで)
大学生以上:時給900円〜(ラストまで)

昇給も全然あります!
また、いずれは社員になってくれる人も探しています!

従業員も多いので、わいわい楽しいこと間違いないです!
詳しくはご連絡をお願いいたいします。
TEL:0943-37-1106(田中まで)

定休日・営業時間・駐車場など

定休日:月曜日
営業時間:17:00〜24:00
駐車場:約12台
電話番号:0943-37-1106
住所:〒834-0074 福岡県八女市立花町谷川1116−1

 

 

 

 

 

 

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